Resep kacang bawang renyah pakai santan – Nikmati kelezatan kacang bawang renyah yang dibuat dengan santan yang gurih dan bawang merah yang harum. Resep ini akan memberikan Anda camilan renyah yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menyajikan kacang bawang renyah yang akan disukai semua orang. Selain rasanya yang lezat, kacang ini juga mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Resep Kacang Bawang Renyah Pakai Santan
Kacang bawang renyah adalah camilan gurih yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Berikut resep kacang bawang renyah pakai santan yang dijamin akan membuat ketagihan.
Dalam dunia kuliner, terdapat beragam resep lezat yang menggugah selera. Salah satu kreasi kuliner yang patut dicoba adalah bolu ubi , dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis yang pas. Bagi penggemar hidangan daging, beef slice hadir dengan cita rasa yang kaya dan tekstur yang empuk.
Untuk pecinta roti, floss roll dengan isian daging abon yang gurih siap memanjakan lidah Anda. Terakhir, jangan lewatkan pula olahan daging slice yang variatif, mulai dari tumisan hingga sup, yang akan menambah variasi menu harian Anda.
Bahan-bahan Resep, Resep kacang bawang renyah pakai santan
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kacang bawang renyah pakai santan:
- 500 gram kacang tanah tanpa kulit
- 200 ml santan kental
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 1/4 sendok teh kunyit bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kacang Bawang Renyah
Berikut langkah-langkah membuat kacang bawang renyah pakai santan:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Masukkan kacang tanah dan goreng hingga matang dan kecokelatan.
- Angkat kacang tanah dan tiriskan.
- Dalam wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan ketumbar bubuk, jintan bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan santan kental dan masak hingga mendidih.
- Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng dan aduk rata.
- Masak sambil terus diaduk hingga santan meresap dan kacang bawang menjadi kering dan renyah.
- Angkat dan tiriskan kacang bawang renyah.
Manfaat Kacang Bawang Renyah
Kacang bawang renyah tidak hanya gurih tetapi juga memiliki manfaat kesehatan. Berikut beberapa manfaatnya:
- Kaya protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan.
- Mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung.
- Serat yang tinggi membantu melancarkan pencernaan.
- Kandungan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Variasi Resep
Resep kacang bawang renyah dapat divariasikan dengan menambahkan bahan atau bumbu tambahan. Berikut beberapa variasi yang bisa dicoba:
- Kacang Bawang Pedas:Tambahkan cabai rawit atau bubuk cabai ke dalam tumisan.
- Kacang Bawang Manis:Tambahkan gula pasir atau madu ke dalam tumisan.
- Kacang Bawang Asin:Tambahkan lebih banyak garam ke dalam tumisan.
Tips Menyimpan Kacang Bawang Renyah
Untuk menjaga kerenyahan kacang bawang, simpan dalam wadah kedap udara. Berikut tips menyimpan kacang bawang renyah:
- Simpan dalam wadah kaca atau toples dengan tutup yang rapat.
- Simpan di tempat yang sejuk dan kering.
- Hindari menyimpan di tempat yang terkena sinar matahari langsung.
- Kacang bawang renyah dapat disimpan hingga 2 minggu.
Ringkasan Terakhir
Jadi, tunggu apa lagi? Cobalah resep kacang bawang renyah pakai santan ini hari ini dan rasakan sendiri kelezatannya yang tiada tara. Camilan gurih dan renyah ini akan menjadi favorit baru Anda dan orang-orang terkasih.
Bagi para pecinta kue, kami menyuguhkan resep bolu ubi yang lembut dan manis. Tak ketinggalan, ada juga resep beef slice yang empuk dan gurih, cocok untuk makan malam spesial. Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda, kami rekomendasikan resep floss roll yang unik dan lezat.
Bagi penggemar daging, jangan lewatkan resep olahan daging slice yang variatif dan menggugah selera.
FAQ dan Solusi
Apakah kacang bawang renyah pakai santan cocok untuk vegetarian?
Ya, resep ini cocok untuk vegetarian karena tidak menggunakan bahan-bahan hewani.
Bagaimana cara menyimpan kacang bawang renyah agar tetap renyah?
Simpan kacang bawang renyah dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama hingga 3 hari.
