Jelajahi kelezatan Resep Paru Goreng Bumbu Ketumbar, hidangan kuliner yang menggugah selera dan kaya akan manfaat kesehatan. Paru goreng yang renyah dibalut dengan bumbu ketumbar yang aromatik, menciptakan cita rasa yang tak terlupakan yang akan memuaskan lidah Anda.
Dengan panduan langkah demi langkah yang mudah diikuti dan tips bermanfaat, kami akan memandu Anda dalam membuat paru goreng bumbu ketumbar yang sempurna. Dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga teknik menggoreng yang tepat, kami memastikan kesuksesan kuliner Anda.
Bahan dan Bumbu
Untuk membuat paru goreng bumbu ketumbar yang lezat, berikut bahan-bahan yang diperlukan:
- Paru sapi 500 gram, potong dadu
- Bawang merah 5 siung, iris tipis
- Bawang putih 3 siung, iris tipis
- Ketumbar bubuk 1 sendok makan
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Anda juga dapat menambahkan bumbu tambahan sesuai selera, seperti:
- Bubuk kunyit untuk warna yang lebih kuning
- Bubuk cabai untuk rasa pedas
- Daun jeruk purut untuk aroma yang lebih harum
Cara Pembuatan
Berikut langkah-langkah membuat paru goreng bumbu ketumbar:
| Bahan | Jumlah | Langkah-langkah |
|---|---|---|
| Paru sapi | 500 gram | Potong dadu |
| Bawang merah | 5 siung | Iris tipis |
| Bawang putih | 3 siung | Iris tipis |
| Ketumbar bubuk | 1 sendok makan | Tambahkan ke dalam paru |
| Merica bubuk | 1/2 sendok teh | Tambahkan ke dalam paru |
| Gula pasir | 1 sendok teh | Tambahkan ke dalam paru |
| Garam | Secukupnya | Tambahkan ke dalam paru |
| Minyak goreng | Secukupnya | Goreng paru hingga kecoklatan dan renyah |
Tips:
- Untuk membuat paru goreng yang renyah, goreng dengan api sedang hingga besar.
- Aduk paru secara berkala agar matang merata.
- Jangan terlalu lama menggoreng paru karena akan menjadi alot.
Variasi Resep
Selain resep dasar, Anda juga dapat mencoba variasi resep paru goreng bumbu ketumbar berikut:
- Paru goreng bumbu ketumbar pedas:Tambahkan 1-2 sendok teh bubuk cabai ke dalam bumbu.
- Paru goreng bumbu ketumbar asam manis:Tambahkan 1 sendok makan kecap manis dan 1/2 sendok makan cuka ke dalam bumbu.
- Paru goreng bumbu ketumbar gurih:Tambahkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk ke dalam bumbu.
Tips Penyajian
Paru goreng bumbu ketumbar dapat disajikan dengan berbagai pelengkap, seperti:
- Sambal
- Acar
- Lalapan
Untuk penyajian yang lebih menarik, Anda dapat menata paru goreng di atas piring dan menambahkan garnish seperti irisan bawang merah, bawang putih, atau cabai.
Memasak makanan lezat tidak harus rumit. MarikitaMasak menyajikan berbagai resep praktis yang bisa Anda coba, seperti resep bakso mercon simple yang menggugah selera. Jika Anda penggemar hidangan berkuah, resep garang asem ayam tanpa santan dapat menjadi pilihan yang tepat. Untuk kudapan manis, jangan lewatkan resep serabi kuah kinca yang akan memanjakan lidah Anda.
Dan untuk sajian yang unik, cobalah resep martabak kulit lumpia yang akan membuat acara kumpul-kumpul Anda semakin meriah.
Manfaat Paru
Paru merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi. Berikut beberapa manfaat mengonsumsi paru:
- Meningkatkan kadar zat besi
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan paru-paru
Kesimpulan Akhir: Resep Paru Goreng Bumbu Ketumbar
Nikmati Resep Paru Goreng Bumbu Ketumbar yang lezat dan bergizi ini, hidangan yang pasti akan menjadi favorit keluarga. Cobalah variasinya yang berbeda untuk pengalaman rasa yang lebih kaya, dan jangan lupa untuk memanfaatkan manfaat kesehatannya yang luar biasa. Jadikan paru goreng bumbu ketumbar sebagai bagian dari menu sehat Anda, dan rasakan kelezatan serta kebaikannya dalam setiap gigitan.
Jika Anda ingin menyantap sajian pedas, cobalah membuat resep bakso mercon simple . Hidangan berbahan dasar daging sapi ini memiliki cita rasa gurih dan pedas yang menggugah selera. Bagi pecinta kuliner berkuah, resep garang asem ayam tanpa santan patut dicoba.
Sajian ini menggunakan bumbu rempah khas Jawa yang memberikan aroma dan rasa yang khas. Jika Anda ingin menikmati makanan manis, resep serabi kuah kinca bisa menjadi pilihan yang tepat. Kue tradisional ini memiliki tekstur lembut dengan kuah kinca yang manis dan gurih.
Terakhir, untuk pecinta jajanan modern, resep martabak kulit lumpia layak untuk dijajal. Hidangan ini memadukan kulit lumpia yang renyah dengan isian daging atau sayuran yang lezat.
FAQ Terperinci
Apakah paru goreng bumbu ketumbar bisa dibuat tanpa ketumbar?
Tentu saja, Anda bisa mengganti ketumbar dengan bumbu lain yang Anda sukai, seperti jinten atau kunyit.
Bagaimana cara membuat paru goreng bumbu ketumbar yang renyah?
Goreng paru dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Pastikan untuk mengeringkan paru dengan benar sebelum menggoreng.
Apa saja manfaat kesehatan dari mengonsumsi paru goreng bumbu ketumbar?
Paru goreng bumbu ketumbar kaya akan zat besi, protein, dan vitamin, yang bermanfaat bagi kesehatan sistem kekebalan tubuh dan paru-paru.
